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ÀÛ¼ºÀÚ °ü¸®ÀÚ ÀÛ¼ºÀÏ 2018-12-06 Á¶È¸ 961
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ºÐÁÖÇÑ 12¿ù, Ãß¿î ³¯¾¾¿¡ ¿¬¸»¿¬½Ã ¸ðÀÓ±îÁö ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö±â ½¬¿î ½ÃÁðÀÌ´Ù. Á¦Ã¶ À½½ÄÀ¸·Î ¸ðÀÚ¶õ ü·ÂÀ» º¸ÃæÇغ¼±î? 12¿ù¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á¸¦ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.

µµÅ丮´Â ¾ÆÄܻ꠼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ¾î ÇǷο͠¼÷Ãë Çؼҿ¡ ÁÁ°í Ã¼³» Á߱ݼӠ¹èÃâÀ» µ½´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÇÑ ÇØ¿Ü ¿¬±¸¿¡¼­´Â ºñ¸¸ÀΠÁã¿¡°Ô µµÅ丮¸¦ ¸ÔÀÌÀÚ °£°ú ½ÅÀåÀÇ Áö¹æ ¹«°Ô°¡ ÁÙ°í Ç÷°ü¿¡ ³ª»Û Àú¹ÐµµÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ(LDL)µµ ³·Ãè´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú(2017³â)µµ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ 100£ç´ç 45§»À¸·Î ¿­·®ÀÌ ³·¾Æ ÃÖ±Ù º°¹Ì½Ä·´ÙÀ̾îÆ®½ÄÀ¸·Î ÀαⰡ ³ô´Ù. ÇÏÁö¸¸ ź´Ñ ¼ººÐÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ º¯ºñ°¡ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº »ï°¡´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

µµÅ丮´Â ²®ÁúÀÌ ´Ü´ÜÇÏ°í ¸Å²ô·¯¿î °ÍÀ» °í¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µµÅ丮ÀÇ ¶µÀº¸ÀÀ» ¾ø¾Ö·Á¸é ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü »¨Àº ´ÙÀ½ ¹°¿¡ ¿©·¯ ¹ø ¿ì¸° µÚ ¸»¸®¸é ÅÙ´ÑÀÌ Á¦°ÅµÇ¾î ¶µÀº¸ÀÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù.

ºê·ÎÄݸ®´Â °Ü¿ïö °Ç°­ ÁöÅ´À̷Π¾È¼º¸ÂÃãÀΠä¼Ò´Ù. ¿ì¼± ºê·ÎÄݸ®´Â ¹Ì±¹ ±¹¸³¾Ï¿¬±¸¼Ò°¡ ¼±Á¤ÇÑ Ç׾ϽÄÇ° 1À§¸¦ Â÷ÁöÇÑ ½´ÆÛǪµå·Î ¼³Æ÷¶óÆÇ(sulforaphane)À̶ó´Â ´ëÇ¥ÀûÀΠ¹ß¾Ï ¾ïÁ¦ ¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ºê·ÎÄݸ® 100£ç¿¡ µé¾îÀִ ºñŸ¹ÎC´Â 98§·À¸·Î, À̴ ·¹¸óº¸´Ù 2¹è°¡·® ¸¹Àº ¾çÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î, ºê·ÎÄݸ® µÎ¼¼ ¼ÛÀ̸é ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹ÎC¸¦ ¸ðµÎ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ º£Å¸Ä«·Îƾ µî Ç×»êÈ­ ºñŸ¹Î°ú Ã¶ºÐ Ä®·ýÀÌ ¸Å¿ì Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ°í ¿­·®µµ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ µ½´Â´Ù. Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ¸ç, ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®µµ ³ôÀº ÆíÀ̶󠺯ºñ¿Í ´ëÀå¾Ï ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù.

ºê·ÎÄݸ®´Â ¼ÛÀÌ°¡ ´Ü´ÜÇÏ°í Áß°£ ºÎºÐÀÌ º¼·ÏÇÑ °Í, ¸Ó¸® ºÎºÐÀº Â£Àº ³ì»öÀ̳ª ¿¶Àº º¸¶ó»öÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù. »ó¿Â¿¡¼­´Â ²ÉÀÌ ÇÊ ¼öµµ À־즠µ¥Ä£ ÈÄ ³ÃÀå º¸°üÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸ »ýÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é ¼ÓÀÌ ´õºÎ·èÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¼Ò±Ý¹°¿¡ 30ºÐ Á¤µµ ´ã±Ù ÈÄ ¾Ä¾î³»¾î »ì¦ µ¥ÃÄ ¸Ô´Â´Ù. À̶§ ¼Ò±Ý°ú ½ÄÃʸ¦ ³ÖÀ¸¸é ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨°ú Çª¸¥»öÀÌ ´õ¿í »ì¾Æ³­´Ù.

¸ð°ú´Â Ä®·ýÀ̠dzºÎÇØ ¸ö¼Ó ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½°í, ºñŸ¹ÎCµµ ¸¹¾Æ °Ü¿ïö °¨±â ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù. Æ¯È÷, ±âħ°ú õ½Ä¿¡ ÁÁ¾Æ ±âħÀÌ ³¯ ¶§¸¶´Ù ¸ð°ú Â÷¸¦ ¸¶½Ã¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, À¯±â»êÀÌ ¸¹¾Æ ¼ÒÈ­È¿¼ÒÀÇ ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°¸ç À§¸¦ Æí¾ÈÇÏ°Ô Çϴ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

µ¶Æ¯ÇÑ Çâ±â°¡ Àִ ¸ð°ú´Â ÁַΠ¸ð°úÂ÷³ª ¸ð°úû, ¸ð°ú¼ú·Î ÁַΠÀÌ¿ëµÇ±â ¶§¹®¿¡ ´ú ÀͰųª ³Ê¹« ÀÍÀº °ÍÀº ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ²®ÁúÀÌ ¾ã°í ºÓÀº ±â°¡ »ì¦ µ¹¸ç, »öÀÌ ³ë¶õ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¸ð°ú¸¦ ¸»·Á¼­ º¸°üÇÒ ¶§´Â °Ñ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÑ µÚ ¾ã°Ô ½ä¾î ÇÞºµ¿¡ Àß ¸»¸®¸é µÈ´Ù. Àß ¸»·ÁÁø ¸ð°ú¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¼³ÅÁÀ̳ª ²Ü¿¡ Àç¿öµÎ¸é °Ü¿ïö °¨±â ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº ¸ð°úÂ÷°¡ µÇ°í ²®ÁúÀ» ¹þ±ä ¸ð°ú¸¦ ¸ð°úÁ¤°ú³ª ¸ð°úÁ×, ¸ð°ú¶±À¸·Î ¸Ô¾îµµ º°¹Ì´Ù.

 

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