¼öºÐ º¸ÃæÀº ¼ö¹Ú, ºÒ¸éÁõ¿¡´Â ü¸®, °úÀÏÀÌ °Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ | |||||
---|---|---|---|---|---|
ÀÛ¼ºÀÚ | °ü¸®ÀÚ | ÀÛ¼ºÀÏ | 2018-08-07 | Á¶È¸ | 1224 |
÷ºÎÆÄÀÏ | |||||
Çѱ¹ÀÎÀÇ 1ÀÏ °úÀÏ ¼·Ãë·®Àº ¾ó¸¶³ª µÉ±î? Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿øÀÇ ‘Çѱ¹ÀÎÀÇ °úÀϤýä¼Ò ¼·Ãë·® ¹× ½Ä¹°¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë ½ÇÅ ºÐ¼®’¿¡ µû¸£¸é Çѱ¹ÀÎ 10¸í Áß 9¸í ÀÌ»óÀÌ °úÀÏ°ú ä¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Çѱ¹ÀÎÀÇ 1ÀÏ °úÀÏ ¼·Ãë·®Àº 198.3gÀ¸·Î Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ ±âÁØ ±ÇÀå·®(300~600g)¿¡ ¹ÌÄ¡Áö ¸øÇÑ´Ù. °úÀÏ¿¡´Â Ç×»êÈ ¹°ÁúÀº ¹°·Ð ºñŸ¹Î°ú ¼öºÐ, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇϱ⠶§¹®¿¡ ÃæºÐÇÑ °úÀÏ ¼·Ãë°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ƯÈ÷, °úÀÏ¿¡ dzºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¹èº¯È°µ¿¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸ ¾Ï ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ´Ü, °úÀϵµ °ú´Ù ¼·ÃëÇϸé ü³»¿¡¼ Áö¹æÀ¸·Î ÀúÀåµÉ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸ ¸öÀÇ »óÅ¿¡ µû¶ó ÀûÀýÇÏ°Ô °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. »óȲ¿¡ µû¶ó ¾î¶² °úÀÏÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁÀºÁö ¾Ë¾Æº¸ÀÚ. ¼öºÐ º¸Ãæ ‘¼ö¹Ú’ ¶¡À» ¸¹ÀÌ È긮´Â ´õ¿î °èÀý¿£ ¼öºÐÀ» °ø±ÞÇØÁÖ´Â °úÀÏ ¼·Ãë°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿©¸§ °úÀÏÀÎ ¼ö¹ÚÀÌ Á¦°ÝÀÌ´Ù. 92%°¡ ¼öºÐÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Â µ¥´Ù ±Û·çŸƼ¿ÂÀ̶ó°í ºÒ¸®´Â õ¿¬ Çص¶Á¦¿Í ¸®ÄÚÆæ, ºñŸ¹ÎA, CÀÇ ¿øõÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA)¿¡ µû¸£¸é ¼ö¹Ú ÇÑ ÄÅ(46§»)¿¡´Â Ä¿´Ù¶õ Å丶ÅäÀÇ 1.5¹è¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¸®ÄÚÆæÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. Å丶Åä¿¡´Â º¸Åë 7~12§·ÀÇ ¸®ÄÚÆæÀÌ µé¾î ÀÖ¾î Ç×»êÈ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼ö¸éÀå¾Ö ‘ü¸®’ Àá ¸ø ÀÌ·ç´Â ¿©¸§¹ã¿¡ µü ÁÁÀº ¿©¸§ °úÀÏÀÌ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ü¸®´Ù. ºÓÀº ü¸®¿¡´Â ¸á¶óÅä´ÑÀÌ Ç³ºÎÇØ ¼ö¸é À¯µµ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, ü¸®¿¡´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ´Â Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÎ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ°ú Äɸ£¼¼Æ¾ÀÌ Ç³ºÎÇØ Ã¼³» ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£ÇÏ°í Ç׿°Áõ, Ç׳ëÈ, Ç×¹ÙÀÌ·¯½º¿¡µµ Ź¿ùÇÏ´Ù. È£Èí±â °Ç° ‘»ç°ú’ ÃÖ±Ù ¹Ì¼¼¸ÕÁö µî ȯ°æ ¿äÀÎÀ¸·Î Æó ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁú ¶§ »ç°ú¸¦ ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°»ó µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. 2017³â ÇмúÁö ‘À¯·´ È£Èí±â Àú³Î’¿¡ ½Ç¸° ¹Ì±¹ Á¸½ºÈ©Å²½º´ëÇÐ º¸°Ç´ëÇпø¿¡¼ ÁøÇàÇÑ ¿¬±¸¿¡¼ »ç°ú°¡ Æó ±â´É ÀúÇϸ¦ ´ÊÃß°í, Æó ¼Õ»óÀ» º¹±¸ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ƯÈ÷, ´ã¹è¸¦ ÇÇ¿ü´ø »ç¶÷µéÀÌ »ç°ú¸¦ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇϸé Æó ¼Õ»ó º¹±¸¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÇǺΠ³ëÈ ¹æÁö ‘º£¸®·ù’ °úÀÏ¿¡´Â È°¼º»ê¼ÒÀÇ »ý¼º°ú È°µ¿À» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ±×Áß¿¡¼µµ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº Äݶó°Õ ÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇØ ¸ð¼¼Ç÷°üÀ» °ÈÇÏ°í, ź·ÂÀ» À¯ÁöÇØ ÁÖ¸§À» ¿¹¹æÇÏ´Â Ç×»êÈ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº º£¸®·ù¿¡ ¸¹´Ù. ƯÈ÷ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ÇÔ·®ÀÌ °¡Àå ³ôÀº °ÍÀº ¾Æ·Î´Ï¾Æ´Ù. »¡°£ »ç°úº¸´Ù ¾à 123¹è, µþ±âº¸´Ù ¾à 70¹è, ºí·çº£¸®º¸´Ù´Â ¾à 3.8¹è°¡ ³ô´Ù. ¿ä·Î °¨¿° ¿¹¹æ ‘Å©·£º£¸®’ Å©·£º£¸®´Â ¿À·§µ¿¾È ½ÅÀå Áúȯ Ä¡·áÁ¦·Îµµ »ç¿ëµÈ °úÀÏ·Î Å©·£º£¸®¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êÈÁ¦ÀÎ ÇÁ·Î ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÏµòÀÌ Æ¯Á¤ ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ¿ä·Î º®À» °íÂø½ÃÅ°´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ »êºÎÀΰú ÇÐȸÁö¿¡ ¹ßÇ¥µÈ Åػ罺 A&M º¸°Ç°úÇм¾ÅÍ ¿¬±¸ÆÀ ½ÇÇè¿¡¼ ¼ö¼ú ÀÌÈÄ 6ÁÖ°£ Å©·£º£¸® ĸ½¶À» ÇÏ·ç 2ȸ¾¿ º¹¿ëÇÑ °á°ú, ¿ä·Î °¨¿° À§ÇèÀÌ 50%³ª °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. .
.
.
¸¾½º¸Å°ÅÁø µðÁöÅдº½ºÆÀ(http://momsmagazine.co.kr) <ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï ¸¾½º¸Å°ÅÁø ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö>
Ãâó: ¸¾½º¸Å°ÅÁø |